豆と向き合い、人とつながる。

01

コーヒーの仕事との出会い

創業者の吉本浩明がコーヒーの仕事に就いたのは20歳のとき。家族が営む喫茶店に配達に来ていた営業担当者との縁で、コーヒー会社に入社しました。そこでコーヒーの魅力とそれを喜んでくださるお客様の笑顔に心を動かされ、楽しみながら仕事に取り組んでいました。

02

創業開始2kgの焙煎機とコザブレンド

限られた資金で2kgの焙煎機を購入し、自宅の一角に家族の手でトタン屋根の作業場と煙突を設けました。ここから、毎日コーヒー豆を焙煎する日々が始まりました。

「世界のコーヒーをKOZA CITYから」という想いを掲げ、独自の商品「コザブレンド」を開発・販売しました。自分が焙煎したコーヒーで、お客様に笑顔と喜びを届けることを目指し、販売に力を注ぎました。コザブレンドは、今もお客様に親しまれています。

03

夫婦で支えた日々と自社工場づくり

創業者の浩明は本島北部方面への配達を担当し、いつも笑顔でお客様を訪ねていました。妻は経営管理や帳簿付けを担い、夫婦それぞれの役割で日々の商いを支えていました。

住宅街での焙煎による煙を気遣い、早い段階から移転先を検討しました。その後、事務所への移転を経て、1993年に現在の自社工場を新築しました。場所に選んだのは、沖縄本島の南部・北部への配送に便利で、焙煎にも適した沖縄市知花でした。

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2代目へ受け継ぐ信用と信念

営業や経営に苦労を重ねながら、お客様との関係を築いてきたヨシモトコーヒー。2018年4月1日、吉本幸司が2代目として事業を引き継ぎました。自分たちが誇れるコーヒーをつくり、お客様との信用を大切にする。その姿勢をこれからも日々の仕事へとつないでいきます。