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SHOP & BEANS

世界の豆を、 知花で焼く。

毎日の定番から、華やかなゲイシャ、深煎りまで。味の好みや器具に合わせて、ちょうどいい豆をご案内します。

BEAN SELECTION

産地の個性を、
一杯で旅する。

コーヒーの味は、産地の気候、標高、品種、精製方法で大きく変わります。甘くナッツのようなブラジル、華やかなエチオピア、すっきりした中南米。店頭では、その日のラインナップから好みに合わせてお選びいただけます。

毎日のブレンド

飲みやすくまろやかな定番から、アイスやエスプレッソ向けの深煎りまで。

個性あるストレート

エチオピア、コロンビアなど、産地ごとの香りと余韻を楽しむ豆。

ギフト・ドリップ

贈る相手や予算に合わせたセット、手軽に楽しめるドリップバッグをご用意。

INSIDE THE SHOP

豆を選ぶ時間も、
コーヒーの楽しみ。

焙煎の香りが漂う店内には、コーヒー豆、ギフト、抽出器具が並びます。「酸味が苦手」「ミルクに合うもの」「贈りものにしたい」など、ひと言からでもお気軽にご相談ください。